疾病導(dǎo)航：
阿膠，你真的吃對了嗎？
近年來人們愈發(fā)注意保養(yǎng)，于是乎各大保健品橫空出世，其中阿膠尤其得大家喜愛，畢竟阿膠與人參、鹿茸并稱為冬季進(jìn)補(bǔ)“三寶”。所以大到醫(yī)院小到身邊的藥店，都大肆宣揚阿膠各種滋養(yǎng)的功效，各種固元膏也很熱賣。
可是，真的每個人都適合吃阿膠嗎？今天就讓我們一起來揭開阿膠的神秘面紗。
來源：為馬科動物驢的干燥皮或鮮皮經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠。
產(chǎn)地：主產(chǎn)山東、河北、浙江等地。
性味歸經(jīng)：甘，平。入肺、肝、腎經(jīng)
功能主治：補(bǔ)血滋陰，潤燥，止血。用于血虛萎黃，眩暈心悸，肌痿無力，心煩不眠，虛風(fēng)內(nèi)動，肺燥咳嗽，勞嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。
用法用量：3~9g，烊化兌服。
阿膠被中國首部藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品。這么高地位的阿膠，到底有什么珍貴的呢？
據(jù)研究，阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素，所含蛋白質(zhì)水解后能產(chǎn)生多種人體必需的氨基酸，現(xiàn)代醫(yī)藥專家還發(fā)現(xiàn)，阿膠善于治療血虛引起的各種病癥，并通過補(bǔ)血起到滋潤皮膚的作用，并通過補(bǔ)血起到滋潤皮膚的作用，還能調(diào)經(jīng)保胎，增強(qiáng)體質(zhì)、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老，有助于防治包括癌癥在內(nèi)的多種疾病。
阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放療、化療者、身體虛弱者、月經(jīng)不調(diào)者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動者。服用期間忌食生冷食物。
①脾胃虛弱者減量服用，飯后服用，出現(xiàn)不消化的表現(xiàn)應(yīng)暫停服用。②三高（高血壓、高血糖、高血脂）人群慎用。③咳嗽痰多時慎用。④有炎癥時暫停服用。⑤感冒時不要服用。⑥不要同時喝茶水或吃蘿卜。⑦女性月經(jīng)期間服用如出現(xiàn)經(jīng)量變化請停止服用或減量服用。
在膏方里加入阿膠，有助于膏方收膏成形，也發(fā)揮了阿膠補(bǔ)血止血、平肝滋陰潤肺的功效。《中國藥典》記載阿膠：呈長方形塊，黑褐色，有光澤；質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對光照視呈棕色半透明狀，氣微，味微甘，平；歸肺、肝、腎經(jīng)；主要功能是補(bǔ)血，滋陰，潤燥，止血；用于血虛萎黃，眩暈心悸，肌痿無力，心煩不眠，虛風(fēng)內(nèi)動，肺燥咳嗽，勞嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。
所以，膏方種配伍阿膠，無疑加強(qiáng)了膏方的滋補(bǔ)作用，二者相輔相成。
【原料】阿膠6g，蔥白3根，蜂蜜2匙
【制法及服法】用水1碗煮蔥白，沸后撈出，加入阿膠、蜂蜜，燉化，飯前溫服。
【適應(yīng)癥】用于老人陰血虧虛便秘。
【原料】阿膠30g，糯米100g，紅糖適量。
【制法及服法】將糯米泡30min后煮粥，煮熟后放紅糖，阿膠，攪至融化。
【適應(yīng)癥】用于陰血不足，虛勞咳嗽，吐血，衄血，便血，婦女月經(jīng)不調(diào)、崩中、胎漏等。
【原料】瘦豬肉100g，阿膠6g，加水適量。
【制法及服法】先燉豬肉，熟后入阿膠烊化，低鹽調(diào)味，飲湯食用。
【適應(yīng)癥】用于出血性貧血。
